Cepo de madeira com 10pçs 6 facas garfo chaira tesoura linha Swiss Classic Victorinox 5.1193.9

Cepo de madeira com 10pçs 6 facas garfo chaira tesoura linha Swiss Classic Victorinox 5.1193.9

MARCA: VICTORINOX MODELO: 5.1193.9 DISPONIBILIDADE: Imediata

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O orgulho e a alegria de cada Chef de cozinha são as suas facas. Com o Cepo Victorinox - equipado com modelos da linha Swiss Classic

As facas não são apenas mostradas com beleza, mas são armazenadas com segurança.

Faca especial produzida pela Victorinox empresa Suíça fundada em 1884 e com nome reconhecido mundialmente por sua alta qualidade e beleza de seus produtos.

Produto original fabricado na Suíça para quem exige a máxima qualidade.

 

O kit é composto por 10 itens

 

1-Cepo de madeira

2-Tesoura de cozinha

3-Chaira

4-Garfo de churrasco

5-Faca lâmina lisa de 08 cm descascar

6-Faca lâmina lisa de 10 cm multiuso

7-Faca de mesa lâmina serrada de 11 cm

8-Faca para fatiar lâmina lisa 15cm 5.1803.15

9-Faca de carne lâmina 22cm 5.1903.22

10-Faca com lâmina serrada 21cm para Pão 5.1633.21

 

Diferenciais:

 

Os cabos são produzidos com Fibrox uma combinação de materiais atóxicos e de alta qualidade resistente inclusive a temperaturas de até 110ºC permitindo a esterilização da faca, é antiderrapante garantindo maior firmeza no manuseio qualidade essenciais para o uso profissional.

 

As lâminas são produzidas com um rigoroso controle de qualidade, utilizando materiais nobres para fabricação de um aço inox diferenciado da mais alta qualidade, resistência e durabilidade do corpo e do fio, garantindo um uso seguro, eficiente e que você tenha um produto que não enferruja e não quebra.

 

Descrição das Facas:

 

Cabo anatômico preto em Fibrox (mais segurança na higienização)

Material: Aço inox de alta qualidade X50CrMo

Resistência: 55-56 RC dureza Rockwell

Dupla Afiação

Afiação cônica em toda extensão da lâmina

 

6.7603 - Faca lâmina lisa para descacar legumes rígidos e frutas

Tamanho da lâmina: 8cm, altura de 1,5cm (parte mais alta) e espessura de 1mm,

Tamanho total da faca: 19cm

Peso: 21 grs

 

6.7703 - Faca multiuso lâmina lisa e ponta centrada

Tamanho da lâmina: 10cm, altura de 1,5cm (parte mais alta) e espessura de 1mm,

Tamanho total da faca: 21cm

Peso: 27 grs

 

6.7833 - Faca de mesa com serra e ponta redonda.

Tamanho da lâmina: 11cm, altura de 1,5cm (parte mais alta) e espessura de 1mm,

Tamanho total da faca: 22cm

Peso:  29grs

 

5.1803.15 - Faca profissional para fatiar 15cm

Tamanho da lâmina: 51cm, altura de 2,5cm (parte mais alta) e espessura de 1mm,

Tamanho total da faca: 28cm

Peso: 72 grs

 

5.1903.22 - Faca profissional para carnes 22cm

Tamanho da lâmina: 22cm, altura de 3,8cm (parte mais alta) e espessura de 2mm,

Tamanho total da faca: 34cm

Peso: 92 grs

 

5.1633.21 - Faca de cozinha para pães 21cm

Tamanho da lâmina: 21cm, altura de 2,5cm e espessura de 2mm,

Tamanho total da faca: 34cm

Peso: 112 grs

 

7.6363.3– Tesoura de cozinha Multiuso 21cm

.

Tamanho da lâmina: 9,5cm, altura de 1,8cm (parte mais alta) e espessura de 2mm,

Tamanho total da faca: 21cm

Peso: 0,90 grs

 

7.8013 – Chaira redonda 20cm

Tamanho da lâmina: 20cm, altura e Ø de 0,9cm.

Tamanho total da faca: 32cm

Peso: 146 grs

 

7.8013 – Garfo de churrasco

Tamanho da lâmina: 15cm, 2,2cm de largura espessura de 1mm

Tamanho total da faca: 27cm

Peso: 0,60 grs

 

 

Dados técnicos:

 

Marca: Victorinox

Modelo: 5.1193.9

Tamanho embalagem: 38 x 23 x 12cm (comp x larg x alt)

Peso com embalagem: 2,84grs

Garantia: 1 ano contra defeito de fabricação, e garantia vitalícia contra defeito de material

Origem: Suíça

Cepo de madeira
Tesoura de cozinha
Chaira
Garfo de churrasco
Faca lâmina lisa de 08 cm descascar
Faca lâmina lisa de 10 cm multiuso
Faca de mesa lâmina serrada de 11 cm
Faca para fatiar lâmina lisa 15cm
Faca de carne lâmina 22cm
Faca com lâmina serrada 21cm para Pão

Características


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