Fritadeira Elétrica profissional 18 litros água/óleo Gabinete 85cm Marchesoni 220V

Fritadeira Elétrica profissional 18 litros água/óleo Gabinete 85cm Marchesoni 220V

MARCA: Marchesoni MODELO: FT 3.182G DISPONIBILIDADE: Imediata
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A fritadeira comercial de sistema água e óleo Marchesoni é fabricada para facilitar o seu trabalho e proporcionar rapidez e economia de óleo ideal para quem frita quantidades grandes de alimento diariamente.

O aproveitamento do óleo é superior as fritadeiras comuns, o sistema água e óleo permite que os resíduos da fritura se acumulem na água e não no óleo como acontece nas fritadeiras que utilizam somente o óleo, isso impede que o óleo tenha aderência da sujeira que o degrada mais rápido, além disso diminui consideravelmente o cheiro de fritura e que o óleo pegue gosto permitindo que frite alimentos diversos no mesmo óleo sem comprometer a qualidade da fritura.

A fritadeira água e óleo Marchesoni possui cestos de fritura em aramado sendo mais resistente e fácil de limpar que os cestos de tela, a base tem apoios para escorrer o óleo, possui válvula de saída de agua para facilitar a troca além de ser toda desmontável para facilitar a limpeza

Produto ideal para restaurantes, hotéis, bares e lanchonetes, etc...

Diferenciais:

-Termostato regulável até 200ºC;
-Cuba removível com alças em aço 430 – Facilidade e praticidade na limpeza;
-Luz piloto
- 02 cestos de fritura.
-Cesto com pegador em material termo isolante.
-Válvula para esvaziamento frontal 
-Apoio escorredor da peneira e cestos com proteção.
-Ideal para todos os tipos de frituras.
-Indicada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.
-Gabinete todo em Aço Inox
A fritadeira água e óleo Marchesoni possui cestos de fritura em aramado sendo mais resistente e fácil de limpar que os cestos de tela, a base tem apoios para escorrer o óleo, possui válvula de saída de água para facilitar a troca além de ser toda desmontável para facilitar a limpeza.

Dados técnicos:

Marca: Marchesoni
Modelo: FT 3.182G
Potência: 5000W
Tensão: 220V
Tipo: Fritador de gabinete
Amperagem: 22,7A
Consumo: 5,0 kw/h
Capacidade total: 18L
Capacidade óleo: 16,5L
Capacidade água: 1,5L
Dimensão do produto: 38 de largura x 42 de profundidade 95cm de altura
Altura chão até a base da cuba 85cm
Dimensão da cuba: 32,5 x 28cm
Peso: 11,3k
Dimensão do cesto de fritura: 23 x 10 x 10cm (comprimento x largura x altura)
Capacidade de alimento por cesto: até 600grs por cesto.
Atenção: Produto fornecido sem plugue. (Necessita de tomada e plugue especial com capacidade de mínima de 25A)

1 Fritador água óleo;
1 tela de proteção;
2 cestos de fritura;
4 pés reguláveis
1 manual de instruções.

Características


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