Conjunto de 5 facas com cepo de madeira Swiss Classic Victorinox 5.1143.5

Solução de armazenamento compacta e elegante

Conheça o parente mais jovem, descolado e mais profissional do cepo para facas. Nosso suporte de gaveta para facas Fibrox é um verdadeiro revolucionário. Excepcional tanto na funcionalidade como no formato, ele proporciona mais espaço para você criar na cozinha. E com um formato ergonômico elegante e estética sutil, ele cabe sem esforço em diversos tipos e estilos de gavetas. Além disso, ele aloja facas Fibrox fabricadas com excelência.

As facas não são apenas mostradas com beleza, mas são armazenadas com segurança.

Faca especial produzida pela Victorinox empresa Suíça fundada em 1884 e com nome reconhecido mundialmente por sua alta qualidade e beleza de seus produtos.

Produto original fabricado na Suíça para quem exige a máxima qualidade.

O kit é composto por 6 itens

1-Cepo de madeira

2-Faca do Chef 34cm lâmina lisa de 20cm

3-Faca com serra 38cm lâmina 26cm

4-Faca Santoku 29,5cm lâmina 17cm com sulcos

5-Faca para fatiar 31cm lâmina lisa 18cm

6-Faca fatiar multiuso 28cm lâmina lisa 15 cm

Diferenciais:

Os cabos são produzidos com Fibrox uma combinação de matérias atóxicos e de alta qualidade resistente inclusive a temperaturas de até 110ºC permitindo a esterilização da faca, é antiderrapante garantindo maior firmeza no manuseio qualidade essenciais para o uso profissional.

As lâminas são produzidas com um rigoroso controle de qualidade, utilizando materiais nobres para fabricação de um aço inox diferenciado da mais alta qualidade, resistência e durabilidade do corpo e do fio, garantindo um uso seguro, eficiente e que você tenha um produto que não enferruja e não quebra.

Descrição Cepo:

Material: Madeira de Haya

Tamanho:43cm x 15cm x 7cm (comprimento x largura x altura)

Peso: 1,990k

Posições: 5

Descrição das Facas:

Cabo anatômico preto em Fibrox (mais segurança na higienização)

Material: Aço inox de alta qualidade X50CrMo

Resistência: 55-56 RC dureza Rockwell

Dupla Afiação

Afiação cônica em toda extensão da lâmina

5.2933.26 – Faca para massas com lâmina serrilhada

Perfeita para cortar todos os tipos de massas, bolos e pães

Tamanho da lâmina: 26cm, altura de 3,5cm (parte mais alta) e espessura de 2mm,

Tamanho total da faca: 38cm

Peso:  128grs

 5.2063.20- Faca do chef lâmina lisa

Tamanho da lâmina: 20cm, altura de 5cm (parte mais alta) e espessura de 2mm,

Tamanho total da faca: 34cm

Peso: 164 grs

6.8523.17 - Faca Santoku com sulcos 17cm

Lâmina de bico centrado e sulcos para diminuir aderência do alimento, ideal para queijos moles e peixes.

Tamanho da lâmina: 17cm, altura de 4,5cm (parte mais alta) e espessura de 1,5mm,

Tamanho total da faca: 31cm

Peso: 107 grs

5.3703.18 - Faca para fatiar lâmina flexível lisa

Tamanho da lâmina: 18cm, altura de 2,5cm (parte mais alta) e espessura de 2mm,

Tamanho total da faca: 31cm

Peso: 89 grs

5.2003.15 - Faca multiuso de cozinha 15cm

Esse tipo de lâmina permite um corte preciso, regular e suave

Tamanho da lâmina: 15cm, altura de 3,2cm (parte mais alta) e espessura de 1mm,

Tamanho total da faca: 28,5cm

Peso: 0,98 grs

Dados técnicos:

Marca: Victorinox

Modelo: 5.1143.5

Tamanho embalagem: 44 x 15 x 7cm (comp x larg x alt)

Peso com embalagem: 2,75grs

Garantia: 1 ano contra defeito de fabricação, e garantia vitalícia contra defeito de material

Origem: Suíça