Cepo de madeira com 8 facas linha Swiss Classic Victorinox 6.7173.8

Cepo de madeira com 8 facas linha Swiss Classic Victorinox 6.7173.8

MARCA: VICTORINOX MODELO: 6.7173.8 DISPONIBILIDADE: Imediata
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Cepo de madeira com 8 facas linha Swiss Classic Victorinox 6.7173.8

 

O orgulho e a alegria de cada Chef de cozinha são as suas facas. Com o Cepo Victorinox - equipado com modelos da linha Swiss Classic

As facas não são apenas mostradas com beleza, mas são armazenadas com segurança.

Faca especial produzida pela Victorinox empresa Suíça fundada em 1884 e com nome reconhecido mundialmente por sua alta qualidade e beleza de seus produtos.

Produto original fabricado na Suíça para quem exige a máxima qualidade.

 

O kit é composto por 9 itens

 

1-Cepo de madeira

2-Faca lâmina serrada de 10 cm ponta centrada

3-Faca lâmina serrada de 10 cm ponta redonda

4-Faca lâmina serrada de 08 cm

5-Faca lâmina lisa de 08 cm

6-Faca multiuso lâmina lisa 10 cm

7-Faca para fatiar lâmina lisa 19cm

8-Faca Santoku lâmina com sulcos 17cm

9-Faca com lâmina serrada 21cm para Pão

 

Diferenciais:

 

Os cabos são produzidos com Fibrox uma combinação de matérias atóxicos e de alta qualidade resistente inclusive a temperaturas de até 110ºC permitindo a esterilização da faca, é antiderrapante garantindo maior firmeza no manuseio qualidade essenciais para o uso profissional.

As lâminas são produzidas com um rigoroso controle de qualidade, utilizando materiais nobres para fabricação de um aço inox diferenciado da mais alta qualidade, resistência e durabilidade do corpo e do fio, garantindo um uso seguro, eficiente e que você tenha um produto que não enferruja e não quebra.

 

Descrição das Facas:

Cabo anatômico preto em Fibrox (mais segurança na higienização)

Material: Aço inox de alta qualidade X50CrMo

Resistência: 55-56 RC dureza Rockwell

Dupla Afiação

Afiação cônica em toda extensão da lâmina

 

6.7433 - Faca para descacar legumes e frutas com serra

Tamanho da lâmina: 8cm, altura de 1,5cm (parte mais alta) e espessura de 1mm,

Tamanho total da faca: 19cm

Peso: 21 grs

 

6.7233 - Faca multiuso com serra e ponta reta.

Tamanho da lâmina: 10cm, altura de 1,5cm (parte mais alta) e espessura de 1mm,

Tamanho total da faca: 22cm

Peso:  29grs

 

6.7833 - Faca multiuso com serra e ponta redonda.

Tamanho da lâmina: 10cm, altura de 1,5cm (parte mais alta) e espessura de 1mm,

Tamanho total da faca: 22cm

Peso:  29grs

 

6.7603 - Faca lâmina lisa para descacar legumes rígidos e frutas

Tamanho da lâmina: 8cm, altura de 1,5cm (parte mais alta) e espessura de 1mm,

Tamanho total da faca: 19cm

Peso: 21 grs

 

6.7703 - Faca multiuso lâmina lisa e ponta centrada

Tamanho da lâmina: 10cm, altura de 1,5cm (parte mais alta) e espessura de 1mm,

Tamanho total da faca: 21cm

Peso: 27 grs

 

6.8003.19 - Faca profissional para fatiar 19cm

Tamanho da lâmina: 20cm, altura de 3,8cm (parte mais alta) e espessura de 1mm,

Tamanho total da faca: 31cm

Peso: 92 grs

 

6.8523.17 - Faca Santoku com sulcos 17cm

Lâmina de bico centrado e sulcos para diminuir aderência do alimento, ideal para queijos moles e peixes.

Tamanho da lâmina: 17cm, altura de 4,5cm (parte mais alta) e espessura de 1,5mm,

Tamanho total da faca: 31cm

Peso: 107 grs

 

6.8633.21 - Faca profissional de cozinha para pães 21cm

Tamanho da lâmina: 21cm, altura de 2,5cm e espessura de 2mm,

Tamanho total da faca: 34cm

Peso: 112 grs

 

Dados técnicos:

Marca: Victorinox

Modelo: 6.7173.8

Tamanho embalagem: 38 x 23 x 12cm (comp x larg x alt)

Peso com embalagem: 2,95grs

Garantia: 1 ano contra defeito de fabricação, e garantia vitalícia contra defeito de material

Origem: Suíça

Cepo de madeira
Faca lâmina serrada de 10 cm ponta centrada
Faca lâmina serrada de 10 cm ponta redonda
Faca lâmina serrada de 08 cm
Faca lâmina lisa de 08 cm
Faca multiuso lâmina lisa 10 cm
Faca para fatiar lâmina lisa 19cm
Faca Santoku lâmina com sulcos 17cm
Faca com lâmina serrada 21cm para Pão

Características


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