Faca profissional Açougueiro Cabo Fibrox 31cm Victorinox

.

Facas profissionais fabricada na suíças da melhor qualidade, o resultado de mais de 100 anos de experiência. Lâminas em aço inoxidável extremamente afiadas com cabos antideslizantes de Fibrox.

Diferenciais:

Os cabos são produzidos com Fibrox uma combinação de matérias atóxicos e de alta qualidade resistente inclusive a temperaturas de até 110ºC permitindo a esterilização da faca, é antiderrapante garantindo maior firmeza no manuseio qualidade essenciais para o uso profissional.

As lâminas são produzidas com um rigoroso controle de qualidade, utilizando materiais nobres para fabricação de um aço inox diferenciado da mais alta qualidade, resistência e durabilidade do corpo e do fio, garantindo um uso seguro, eficiente e que você tenha um produto que não enferruja e não quebra.

• Facilidade na higienização.
• Empunhadura mais firme e segura.
• Melhor anatomia do cabo.
• Conforto de utilização.

Descrição:

Lâmina de bico centrado.

Tamanho da lâmina: 31cm de comprimento, altura de 4,7cm (parte mais alta) e espessura de 2,5mm,

Cabo preto em Fibrox

Tamanho total da faca: 45cm

Peso: 260 grs

Material: Aço inox de alta qualidade X50CrMo

Resistência: 55-56 RC dureza Rockwell

Dupla Afiação

Afiação cônica em toda extensão da lâmina

Dados técnicos:

Marca: Victorinox

Modelo: 5.5203.31

Cor: Preto/Inox

Garantia: 1 ano contra defeito de fabricação.

Origem: Suíça