Tacho de Fritura profissional em aço inox 15 litros água e óleo 220V

Tacho de Fritura profissional em aço inox 15 litros água e óleo 220V

MARCA: Italinox MODELO: TFAO-15 DISPONIBILIDADE: Imediata
R$ 929,90

ou 6x Sem juros de R$ 154,98
 
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Fritadeira Elétrica tacho profissional 15 litros água e óleo 220V

 Fritadeira agua e óleo com tacho de aço inox mais qualidade higiene e beleza.

A fritadeira comercial tipo Tacho água e óleo Italinox é fabricada para facilitar o seu trabalho ela é indicada principiante para pasteis e churros ou alimentos maiores onde não costumam caber nos fritadores de cubas retangulares.

Por que sistema de agua e óleo?

Como à água e o óleo não se misturam, a água desce, servindo como um filtro para a Fritadeira. É colocado junto sal grosso, então a impureza da fritura desce, mantendo o óleo limpo por muito mais tempo, evitando assim a troca frequente do óleo.
Com isso consegue fritar alimentos diferentes e inclusive doces e salgados no mesmo óleo, para isso basta esperar entre uma fritura salgada e outra doce o tempo de 5 minutos que é o tempo suficiente para acontecer a filtragem através da água é óleo.

Essa filtragem permite que a sujeira fique na água e não no óleo como acontece nas fritadeiras que utilizam somente o óleo, isso impede que o óleo tenha aderência da sujeira que o degrada mais rápido fazendo o óleo durar muito mais, aumentando o rendimento e principalmente diminuindo seu consumo de óleo, além disso diminui consideravelmente o cheiro de fritura e que o óleo pegue gosto permitindo que frite alimentos diversos no mesmo óleo sem comprometer a qualidade da fritura.

 

Produto ideal para restaurantes, hotéis, bares e lanchonetes, etc...

 

Diferenciais:

Maior durabilidade do óleo

Frituras com mais qualidade e sabor

Corpo e tacho em aço inox

Termostato regulável até 200ºC;

Mais segurança: Proteção especial na resistência;

·         Ideal para todos os tipos de frituras.

 

A fritadeira agua e óleo possui cestos de fritura em aramado sendo mais resistente e fácil de limpar que os cestos de tela, a base tem apoios para escorrer o óleo, possui válvula de saída de agua para facilitar a troca além de ser toda desmontável para facilitar a limpeza.

 

Dados técnicos:

 

Marca: Italinox

Modelo: TFAO-15

Potência: 3500W

Tensão: 220V

Tipo: Fritador de bancada

Amperagem: 15,9A

Consumo: 3,5 kw/h

Capacidade total: 15L

Capacidade óleo: 13,5L

Capacidade água: 1,5L

Dimensão: 34 de largura x 44 de profundidade 49cm de altura

Peso: 7,20k

Dimensão do Tacho de fritura: Ø 44 x 16,5 cm de altura

Dimensão do cesto de fritura: Ø 35 x 9,5cm de altura

 

Itens Inclusos:

01 Fritador agua óleo

01 tela de proteção

01 cestos de fritura

04 pés reguláveis

01 manual de instruções 

01 Fritador água óleo
01 tela de proteção
01 cestos de fritura
04 pés reguláveis
01 manual de instruções

Características


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